Dr. med. Hans-Joachim Hofstetter ist Facharzt für Augenheilkunde und in eigener Privat- und Vorsorgepraxis (AugenKompetenzZentrum) in Bad Kissingen niedergelassen. Zuvor war er zusätzlich im Ärztezentrum Maximilians MVZ tätig. Seine Promotion erlangte er an der Universität Würzburg. Sein klinisches Spektrum umfasst die gesamte Bandbreite der Augenheilkunde, einschließlich moderner Diagnostikverfahren wie der optischen Kohärenztomografie (OCT), der Glaukomvorsorge, der Therapie des Trockenen Auges sowie augenärztlicher Gutachten und Laserbehandlungen (wie der Nachstarbehandlung). Neben seiner medizinischen Tätigkeit engagiert er sich stark im Schachsport, unter anderem im ärztlichen Schachverein MedChess e.V.